Plötsligt händer det!
Inte bara att vi krafsar ner ett summariskt blogginlägg och vintips, utan framför allt att det dricks ett vin från södra Rhône som vi tycker mycket om. Provat och köpt på Copenhagen Wine Forum i Köpenhamn 2011 och sedan förpassat till hemmets mörkaste vrår.
Domaine La Garrigue Vacqueyras Cuvée Hostellerie 2009
Mörkfruktigt med hallonlakrits, viol, svarta oliver, örter och mineraler redan i näsan. Mjuka knappt medelhöga tanniner och medelhög syra i munnen därtill. 14,5% men känns ej eldigt utan har snarare en förvånansvärd elegans sin tämligen täta struktur och den varma årgången till trots. Vet-i-f-n hur det går till.
Ännu äro undrens tid icke förbi.
Läs mer här: Domaine La Garrigue
Defekt?
SvaraRadera/Patrik
Sannolikt...
Radera"Plötsligt händer det!" och "Änno äro undrens tid icke förbi"; gillas inte Vacqueyras/södra Rhône?
SvaraRadera/Bo A
Har aldrig kommit riktigt överens med södra Rhône, Ff a inte C9dP. Lite för mycket socker och alkohol. Syftade dessutom på att jag inte skrivit blogginlägg på länge.
Radera