torsdag 5 mars 2015

Produttori del Barbaresco, Barbaresco 2010

Det är inte bara de finaste och dyraste vinerna man behöver skriva om.
Det här är nog ett av de allra bästa vinklipp vi någonsin gjort.
Storpack, tilbud och samköp är formeln.
Jo naturligtvis krävs det en pålitlig producent och en förträfflig årgång också.
Allt finns på plats här.

Produttori di Barbaresco, Barbaresco 2010
Klassisk i både näsa och mun med en väldigt fin balans mellan de båda. Jordgubbssyltlock, smultron, järn, vitaminer, rosenblad, tjärtamp och Kongen av Danmark. Allt tätt omslingrat av en fin liten mineralitet och tydliga men harmoniska syror och tanniner. Måhända ingen överdriven komplexitet men en mycket hög kvalitet.

Visst, det mår väl bäst av 3-4 timmar i karaffen eller kanske helst ett par år på rygg, men är i högsta grad drickbart redan nu med största behållning.
110DKK tror jag vi betalade och då fixade t o m Finare Vinare hämtning hos Philipson.dk och leverans till oss.
Kan det bli så mycket bättre?
Jo vi kunde ha köpt fler flaskor...
Mycket vill ha mera.

3 kommentarer:

  1. De finns ju fortfarande kvar, till samma pris! Repris? ;)

    SvaraRadera
  2. Den här kommentaren har tagits bort av skribenten.

    SvaraRadera
  3. Dem är stabila, men jag har ej hunnit testa. De hade ju ett häftigt regn i oktober, så undvek dem. Bara inte regnet spädde ut druvorna så kan Barbaresco vara bra nära byn. 08 är grym i barbaresco medan '10 varit shiftande hittills av de jag testat.. Kul att höra att de levererar!

    SvaraRadera