"Inget prov, bara njutning" som det hette i reklamen. Kursen fylldes direkt...
15 regioner och 22 viner inköpta på Systembolagets beställningssortiment, Cibi e Vini, Carlo Merolli, Winewise, BB Vinimport, Superbest (Gobi Vin).
Vi valde medvetet huvudsakligen viner utanför Systembolagets ordinarie sortiment. Liksom när man reser på riktigt kan man få chansen att vidga vyerna lite extra när man får guidning. Här i Skåne har vi ju ett betydligt större utbud än övriga Sverige om man bara tar sig de få milen över Öresund.
220 kr (utöver kursavgift) är väl inget dåligt självkostnadspris för att få prova igenom nedanstående vinlista? Misstänker att någon kan känna igen delar av den från denna och andra näraliggande bloggar där vi ursprungligen tipsats genom åren. Tack för det! Nu sänder vi kunskapen vidare.
Allra mest spännande att få prova Gravners anforavin som min kollega lyckats få tag på. Möjligen något platt frukt men komplext, svagt nötigt, mineraliskt med fin struktur, medium syra, lätt pepprighet och små fina tanniner, orangevin som det är.
5 Stelle klart bättre än väntat. Framför allt en bättre/godare representant för italienskt vin gjort på torkade druvor än vad amaronevinerna generellt är. Fina nebbiolotoner med jordgubbar o järn. Lite kola från eken men alkoholen på 15,5% märktes inte och inte fanns det någon störande sötma heller.
Stefan Vajas Lagrein är riktigt bra och verkar ha blivit uppskattad av deltagarna liksom Piemontevinerna, inte minst dolcetton och barberan.
Om två veckor håller vi del två med 11 viner från södra Italien.
Region | Vin |
Lombardiet |
Bellavista Franciacorta Cuvée Brut (Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero) |
Marche |
Umani Ronchi, Casal di Serra Vecchie Vigne 2009 (Verdicchio) |
Veneto | Gini Soave Classico 2010 (Garganega) |
Friuli-Venezia- Giulia |
Josko Gravner Anfora 2004 (Ribolla Gialla) |
Trentino - Alto Adige |
Weingut Stefan Vaja Südtiroler Lagrein DOC 2010 |
Lombardiet |
Nino Negri, Sfurzat 5 Stelle 2007 (Chiavennasca) |
Emilia Romagna | Lambrusco Il Fondatore di Sorbara Secco DOC Cleto Chiarli 2011 |
Piemonte |
Giacomo Fenocchio, Dolcetto d'Alba 2009 |
Piemonte | Cascina Tavijn, Barbera d'Asti Riserva DOC 2007 |
Piemonte |
Emanuele Rolfo, Roero Riserva 2007 (Nebbiolo) |
Piemonte | Pelissero, Barbaresco Nubiola 2007 (Nebbiolo) |
Vilken skön norditaliensk introduktion! Inte minst dolcetton och barberan! Inte ofta man sörjer att inte bo i Malmö men idag är ett sådant tillfälle. ;)
SvaraRadera/Patrik
Du kan få dispens och gå kursen nästa termin! Om inte annat för att jag tog med några viner som du ursprungligen tipsat om. I vår presentation kunde jag dessutom inte låta bli att citera din poetiska beskrivning av barberan på http://italienska-viner.blogspot.se/2012/06/barbera-dasti-superiore-2007-cascina.html
RaderaSå när din besöksstatistik når nya oanade höjder vet du orsaken. Tacka Malmö för det ;)
Gynna för guds skull Inga svenska importörer. Danska importörers viner är alltid bättre eftersom smörebröden är godare, eller något annat?
SvaraRaderaPelissero Nubiola 2008 kostade i tillfälligt släpp på SB i februari 299 kr. På Superbest säljer man just nu 3 flaskor för 300DKK. Hur smörrebröden smakar där vet jag inget om och bryr mig inte det minsta. Är bara intresserad av att prissättning och kvalitet på vinerna kommer konsumenten (och i detta fall kursdeltagarna) till godo oavsett var de inhandlas.
RaderaTangokyssen är ganska träffande för det här vinet. Tyvärr gör Nadia ingen barriquelagrad (sic!) barbera längre, men watch out för La bandita 2011 in a Torvegade-store near you soon.
SvaraRaderaAnonym - Inget går förvisso upp mot 'smörebröd' men jag kan räkna till inte mindre än 5 svenskköpta viner i listan. Nästan 50%, vilket är betydligt mer än vad jag hade lyckats med.
/Patrik
Hörde det idag och såg den underbara etiketten!
Radera