På toppen av La Morra - Giulia Negri & Serradenari

Vi har nog sagt det förr. Det är ofta besöken och provningarna hos de mindre kända vinproducenterna som är de roligaste.

När vi skrev till Giulia Negri var det svårt att få ihop en tid för provning de få dagar vi var i Baroloområdet, men hon var vänlig nog att ta det på lördagen när hon egentligen pluggade med sina kompisar. Glad, charmig och generös som hon var blev det den kanske trevligaste och mest minnesvärda provningen under våra Barolodagar och då var vi ändå hos Giacomo Conterno, Bartolo Mascarello m fl. 

Ungdomligt stort hjärta och äkthet kan betyda mer än mångårig erfarenhet åtminstone för oss som inte blir starstruck särskilt lätt.

 Även i övrigt är det svårt att inte bli imponerad av henne. Denna endast 22-åriga tjej studerar marknadsföring i Milano. Vinkunskaperna inhämtar hon på plats från föräldrarna som driver Serradenari sedan många år. Egendomen har anor sedan fler generationer tillbaka. Man marknadsför sig bl a genom att man gör Barolo från världens högst belägna nebbioloplantor. "Amerikanarna gillar det" som hon krasst uttrycker sig.

Vinrankorna växer på över 500 meters höjd och tillsammans med La Morras generella elegans har det här fångat även vårt intresse. Och ni som varit i Baroloområdet har säkert sett masterna nära La Morra och förstår var vi befinner oss.

Märket Giulia Negri är hennes eget skötebarn men vi misstänker att det kanske är lika mycket marknadsföring som vinmakeri som ligger bakom detta. Hur som helst blev vi riktigt imponerade förra sommaren när vi provade hennes Barolo -08 som fanns i systembolagets beställningsortiment och importeras av Terrific Wines som den rutinerade vinmakaren Lars Torstensson är inblandad i. 

Planerar man ta in Serradenari också månntro? 

Vi återvänder i alla fall gärna till 10:orna och kommande svala årgångar. Terrific wines!

Serradenari Barolo 2009

Förvånansvärt fräsch och finessrik barolo även om här, liksom hos flera andra 09:or vi testat, finns en lite brådmogen fruktighet som tillsammans med de ganska avrundade tanninerna och drygt medelhöga syrorna gör vinet tillgängligt redan nu.  

Serradenari Barolo 2010

Årgångsskillnaden blir påtaglig och den höga höjden gör sig påmind med både ökad syra och stringens och en rödare frukt. Elegant och sirlig barolo med viss mjukhet i gommen och utan alltför påträngande fat eller besvärande stramhet sin ungdom till trots. Faktiskt ganska lättdrucket och tillgängligt redan men det här kommer naturligtvis att växa under flera år. Provningens favorit!

Giulia Negri Barolo 2009

Jämfört med Serradinari från samma år har det här en något mer voluminös kropp utan att vara stöddigt på något sätt. Frukten tar mer plats och här finns en viss värme som utifrån våra preferenser inte tilltalar oss lika mycket som övriga av dagens provade viner.

Giulia Negri Barolo 2010

Här blir också årgångsskillnaden tydlig. En stadig ryggrad av tanniner, hög syra och ganska mogna körsbär och jordgubbar men med mer senig styrka och mindre hetta än årgången innan. Spretar möjligen något men känns liksom 08 (provad i fjor) mer tillgängligt än vad man borde förvänta sig utifrån åldern. Terroir menar Giulia. Kanske det kanske.

Giulia Negri Pinot Noir 2012

Det här är riktigt kul. En Pinot i Barolo. Det krävs nog höghöjdssvalka för att det ska funka. Giulia menar att 2012 är första årgången man börjar få ordning på vinet. Tidigare har det varit mer nebbiolo- än pinotkaraktär. Visst är det väl lite så fortfarande men här finns ändå en fin pinositet med slankhet och senighet om än inte med burgundisk elegans. Små tanniner och möjligen en liten ton av viol som som skulle kunna få en att associera till området men knappast om vi provat blint. Snygg fathantering där vinet legat ett år på använda barriques. Fr o m 2013 har man köpt nya fat så man får väl se vad det innebär. 

Giulia Negri Chardonnay 2012
Ja när vi ändå är inne på franska druvsorter så varför inte prova en piemontesisk chardonnay. Ganska enkelt och lättdrucket med bra syra men kanske inte den mineralitet eller komplexitet vi är vana vid från Bourgogne och Jura. Här har man också använt begagnade barriques och det har skötts mycket snyggt. Inget rostat bröd smör här inte. Gott!

Jo apropå charm. Vi glömde ju nämna lille Tartufo som finns på Giuglia Negris etiketter.
Världens snällaste vakthund.