Ett av de allra första inläggen som skrevs här på bloggen gällde just en Auslese från denna producent.
Bollig-Lehnert huserar i Trittenheim i Mittelmosel. Man äger c:a 12ha mark i Trittenheim, Piesport och Drohn.
Trittenheimer Apotheke ( Longditude 6° 54″ 21″ E / Latitude: 49° 50″ 54″ N ) är ett känt vingårdsläge vid Mosels högra strand, varifrån även andra producenter hämtar druvor till sina viner. Brant syd-/sydväst- sluttning med skiffer.
Petroleumdofterna är som förväntat tydliga men trots allt lite nedtonade och väl varvade med en något lättare mineralitet, mogna gula äpplen, rivet limeskal och lite persika och tropisk frukt. Sötman är fint integrerad med den för åldern spänstiga syran och viskositeten är lägre än förväntat. Man har väldigt snyggt lyckats trolla bort förnimmelsen av hög restsockerhalt och vi hade nästan kunnat tro att det rörde sig om en Spätlese eller att alkoholhalten skulle hamna på en högre nivå än angivna 8,5%.
88
Lyfter inte riktigt till samma höga nivå som deras 1990 Piesporter Goldtröpfchen som ju var ett fynd, men dagens vin är tämligen finstämt och kvaliteten är väl i paritet med sitt pris 149 kr, inte minst med närmare 20 års lagringskostnader inräknat.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar