onsdag 24 juli 2013

Kühling-Gillot 2007 Oppenheim Sackträger Riesling GG


Känd producent. Riesling Grosses Gewächs.
Vad kan gå fel?
Första tanken besvikelse. För lite syra för mycket beska. Stumt. Kan riesling komma in i tunnlar?
Under kvällen och utan mat växer vinet. Mineraliteten är fantastisk och det finns ett djup man inte hittar i allt för många viner. Det första intrycket av avslipad syra består men man kan bortse från det i det ymniga flödet av oljemineraler och lättsam men lustfylld frukt så är det inget dåligt vin. Skam vore annars från en sådan bra producent.
86
Ändå undrar man. En riesling utan hög syra? Finns här en defekt trots allt? Tilbud/restsalg på Atomwine.

2 kommentarer:

  1. testade syskonet för några år sedan. absolut inget som skakade om:
    http://vinosapien.com/MyTastings?Wine=,1243
    tungt och befriad från syrakick.
    ingen hantverkare som finns med på tyska inköpslistan...

    SvaraRadera
    Svar
    1. Nä det blir nog inte mer av den varan. Vi hade liknande upplevelse tydligen. Tysk Riesling utan tysk rieslingkaraktär? Nej tack!

      Radera