Giuseppe Rinaldi 2009 Langhe Nebbiolo

Vi tar oss friheten att hänvisa till Finare Vinares välskrivna presentation av denna hyllade traditionella Baroloproducent. Som så ofta förr inspirerades vi ursprungligen av Italienska Viners beskrivning av vinet. Vi köpte också vårt av BB-vinimport i Dragör för ett år sedan och har lyckats hålla oss ända till nu.
Vi dricker det till kalventrecôte med risotto och skogschampinjoner. Bättre kan det knappast bli, möjligen med undantag för när vi smuttar på det ensamt efteråt.
Sällar oss härmed till den rekommenderande skaran.

För ögat flytande mörk rubin med en klassisk nebbiolodoft av rosor, en gnutta tjärpapp, skokräm, torkade körsbär, röd vinbärspaj, syltburklock från rårörda lingon, järn och kalkiga mineraler, salmiakpulver (hette det gamla godiset hockeysnus?) och tro det eller ej, när glaset tömts hittar vi curry. Munnen får väl i stort samma som näsan med ett tillägg av finpulvriserade tanniner med bra nyp i tandköttet och en fin syra. Åt det slanka och strama hållet men alls icke svårtillgängligt och under kvällen ytterligare ökad frukt och faktiskt en antydd sötma. Alkoholen(14%), årgångsvärme eller bådadera? Inget vi störs av i alla fall.
90

Mer om producent och annan årgång kan läsas här, här och här och här hittade vi minsann en 2009 till .